Un banquet presque parfait !

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Dans le cadre d'une séquence consacrée à la vie quotidienne chez les Romains, un "banquet presque parfait" a été organisé par les élèves latinistes de 5ème.

Revêtus de toges pour les garçons ou de stolae pour les matrones, ils ont pu déguster les mets raffinés qu'ils avaient spécialement concoctés pour l'occasion dans une ambiance antique, au son de la double flûte.

 

Au menu : dattes à la romaine, patina de poires, apothermum, panis mellitus, daktylas, crêpes du Lupercal, etc. Tout cela accompagné d'un nectar de cassis divin servi par un échanson en tenue de Diane.

 

Pendant cette "cena", un test culinaire a été soumis aux élèves afin qu'ils puissent identifier les différentes saveurs appréciées des Romains."

Emilie SAUNON, enseignante de lettres classiques.

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